Kinh doanh trái cây hiện nay rất được phổ biến vì xu hướng sống sạch và khỏe mạnh đang lên ngôi. Mở cửa hàng bán trái cây là một lĩnh vực đáng để bạn thử qua để kinh doanh. Trong thời gian qua thì việc mua hàng kém chất lượng liên quan đến trái cây hóa học. Người dân đang rất muốn tìm đến các cửa hàng hoa quả sạch. Thế nên với nhu cầu lớn của mọi người thì mở một sạp trái cây thì rất đáng để thực hiện đúng không nào. Dưới đây, PosApp xin chia sẻ với bạn 6 bước cơ bản nhất để bạn có thể tham khảo. Và mở một cửa hàng bán trái cây, kinh doanh hoa quả thành công!
1/ Bán trái cây có lời không?
Câu trả lời là hoàn toàn có thể lời, thậm chí là thu lại rất nhiều so với giá mua lúc ban đầu. Với đa phần các loại hoa quả xuất xứ từ Trung Quốc, giá bán khi bán cho người tiêu dùng thường gấp đôi so với giá mua ban đầu ở chợ đầu mối. Với những trái cây đầu mùa, chất lượng ngon, màu sắc tươi, hay thậm chí độc lạ thì giá bán được tính cao gấp từ 3 đến 4 lần giá mua.
Trái cây trong nước thì giá bán lại khác, chỉ khoảng mua 6 phần lời 4 phần. Ví dụ, bí rợ lấy buôn ngoài chợ giá 6.000 đồng/kg thì ra vỉa hè, dân buôn có thể bán lên 10.000 đồng/kg, lãi 4.000 đồng/kg. Thế nên việc mua bán trái cây thì lời ít hay nhiều thì cơ bản bạn vẫn có tiền lãi thu vào.
2/ Lên kế hoạch kinh doanh trái cây
2.1/ Chi phí mở cửa hàng bán hoa quả là bao nhiêu vốn?
Khi kinh doanh trái cây, vốn luôn là vấn đề đầu tiên khiến chúng ta phải quan tâm đến. Kinh doanh hoa quả thì không thể bỏ qua được. Tuy nhiên bạn nên lưu ý một chút về giai đoạn kinh doanh đầu tiên luôn là thời điểm khó khăn nhất, chưa có doanh thu cao. Vì vậy hãy chắc chắn bạn có một khoản tiền dự trù đủ để duy trì các hoạt động trong vòng 2 đến 6 tháng đầu tiên. Điều này hoàn toàn phụ thuộc vào tiềm lực tài chính cũng như mô hình kinh doanh mà bạn muốn kinh doanh.
Nhưng thông thường với một cửa hàng bán trái cây, bạn sẽ cần đầu tư với số vốn trong khoảng từ 45 – 65 triệu. Ngoài việc dùng số tiền này để nhập nguồn hàng trái cây, các bạn có thể sử dụng số vốn này để trang trải các khoản chi phí như: thuê mặt bằng, thuê nhân viên, tủ làm mát, kệ trưng bày trái cây,… Và còn cả thuế kinh doanh nếu như bạn mở một cửa hàng và đăng ký kinh doanh.
2.2/ Nghiên cứu thị trường định hướng mô hình kinh doanh
Biết được điểm mạnh hay điểm yếu của đối thủ thật sự rất cần thiết. Bạn cần biết những thông tin của họ như thế nào nếu cần thiết, những mặt hàng nào đang được nhiều người mua, những mặt hàng nào được nhiều khách hàng quan tâm, mức giá mà họ đang bán như thế nào… để từ đó đưa ra một chiến lược kinh doanh phù hợp. Thêm nữa, một địa điểm bán trái cây thuận lợi sẽ quyết định đến sự thành công của cửa hàng. Bạn hãy chọn những khu vực gần khu dân cư, khu vực có nhiều người qua lại, giao thông thuận tiện, tốt nhất là gần chợ. Tránh xa đối thủ một chút thì càng tốt cho việc buôn bán hoa quả của bạn thuận tiện hơn.
Các mô hình kinh doanh trái cây hoa quả hiện nay:
Kinh doanh trái cây nhập khẩu: Thực phẩm là yếu tố quan trọng trong cuộc sống, giúp mọi người có sức khỏe tốt hơn. Kinh doanh trái cây sạch, đặc biệt là hoa quả nhập khẩu là một hướng kinh doanh đầy hứa hẹn nhờ nhu cầu cao của thị trường. Hiện nay giá hoa quả không còn là vấn đề được tiên quyết đáng được quan tâm hàng đầu như trước kia. Chất lượng mới chính là yếu tố quyết định khách hàng có mua một loại quả hay không. Nhiều người người có nguồn thu nhập tốt và họ mong muốn được sử dụng các sản phẩm trái cây nhập khẩu chất lượng, an toàn. Thế nên mở cửa hàng bán trái cây dạng nhập khẩu rất tiềm năng bạn nhé.
Kinh doanh nước ép trái cây kết hợp: Người tiêu dùng có xu hướng tiêu dùng nhiều các loại sinh tố, nước ép hoa quả có lợi hơn cho sức khỏe.Vì vậy, hiện nay các quán nước ép ngày càng nở rộ trên các con đường tại những thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn,… nhất là trong những ngày hè nóng bức. Có thể nói, đây là thức uống phù hợp và có lợi cho tất cả mọi người. Chính vì thế, kinh doanh trái cây kết hợp với quán nước ép trái cây là cơ hội tiềm năng cao cho bạn muốn kiếm nhiều lợi nhuận hơn.
Mô hình kinh doanh dạng trái cây ướp lạnh: Thời tiết nước ta rất nóng nên mở một dạng xe đẩy hay tủ ướp lạnh hoa quả quả là một ý kiến hay. Vào mùa nắng nóng trái cây ướp lạnh bán rất chạy, có thể nói một quán bán trái cây lạnh một ngày có thể thu được lợi nhuận cao. Chính vì thế bán trái cây hoa quả ướp lạnh rất tiềm năng.
2.3/ Xây dựng kênh bán hàng hiệu quả
Bán tại cửa hàng: Hàng loạt tin tức về trái cây không có nguồn gốc rõ ràng, trái cây ngâm hóa chất khiến khách hàng cảnh giác và ngần ngại khi lựa chọn. Bạn đang kinh doanh dạng cửa hàng thì hãy nhanh chớp lấy thời cơ và trở thành một địa chỉ đáng tin cậy trong mắt người tiêu dùng. Riêng với dòng trái cây nhập khẩu từ nước ngoài thì bạn cần có tem nhãn, giấy tờ nhập khẩu rõ ràng để tạo được lòng tin nơi khách hàng nhé.
Bán qua mạng xã hội: Với sự phát triển của Internet hiện nay, khách hàng ngày càng có xu hướng mua sắm thông qua Website. Chỉ bằng một vài thao tác cơ bản ngay tại nhà thì khách hàng có thể mua trái cây một cách dễ dàng mà không phải di chuyển ra ngoài. Nhờ vào website, cửa hàng sẽ có cơ hội đón nhận khách hàng từ mọi miền, miễn là bạn phải chăm sóc cho nó thật kỹ nhé. Để đơn giản, bạn có thể tự thiết kế website bán hàng cực kì nhanh chóng trên nền tảng bán hàng online. Bạn có thể bán qua các trang mạng xã hội khác như Facebook, Instagram,…
Các ứng dụng giao món như GrabFood, Now, Baemin, GoFood: Bạn cũng nên trải nghiệm việc kinh doanh trái cây thông qua các ứng dụng nổi tiếng này nhá. Việc bán qua các kênh này cũng rất thuận tiện đấy bạn. Bạn cũng nên chọn cho mình một nhà vận chuyển đáng tin cậy cho riêng mình nhá. Kinh doanh trái cây theo hình thức này khiến thương hiệu bạn có thể nổi hơn ở trên mạng xã hội. Từ đó thúc đẩy thêm doanh thu hằng tháng.
2.4/ Lựa chọn phần mềm quản lý bán hàng chuyên nghiệp
Với phần mềm quản lý cửa hàng kinh doanh trái cây PosApp thì bạn nên sử dụng qua nhé. Phần mềm tính tiền được hỗ trợ ngay bên trong các máy PosApp thì bạn sẽ không gặp khó khăn trong quá trình bán hoa quả nữa nhé.
Ứng dụng quản lý này vô cùng chặt chẽ được hỗ trợ bởi phần mềm bán hàng PosApp được cài đặt sẵn trong các thiết bị như máy thu ngân PosApp PAL1, máy thu ngân PosApp D3,… Không mất quá nhiều thời gian là bạn có thể sử dụng phần mềm quản lý này rồi. Đầy đủ tính năng nghiệp vụ chuyên sâu. Dành riêng cho bạn đang kinh doanh trái cây. Hỗ trợ đa ngôn ngữ đa tiền tệ nhiều phương thức thanh toán.
Khi sử dụng phần mềm quản lý tiệm trái cây của PosApp bạn sẽ được những lợi ích sau đến từ những tính năng tối ưu hóa của PosApp:
– Tìm kiếm và thanh toán trái cây hoa quả chỉ với vài thao tác chạm đơn giản hoặc thanh toán bằng mã vạch đối với các hoa quả nhập khẩu
– Hỗ trợ bán hàng trên nhiều thiết bị sẵn có như điện thoại, máy tính bảng, PC, laptop cho đến các thiết bị chuyên dụng như máy POS
– Các cửa hàng thực phẩm, hay bán trái cây tươi sạch thường nhập hàng đơn vị lớn như kilogram, thùng nhưng bán theo đơn vị gram. Việc quy đổi đơn vị giúp bạn tính đồng bộ được chính xác đơn vị nhập & đơn vị bán, loại bỏ các sai sót khi quy đổi đơn vị
– vntrust.net quản lý các thao tác nhập kho – xuất bán hàng nhanh chóng. Cảnh báo lượng hàng tồn khi đang ở mức thấp.
– Kiểm soát hàng hoá theo số lô, nhà cung cấp. Hỗ trợ quản lý hàng hóa theo hạn sử dụng. Tránh việc để tồn nhiều loại trái cây quá HSD
– vntrust.net hỗ trợ xem các báo cáo bán hàng như doanh thu, kho hàng, báo cáo nhân viên chi tiết theo thời gian thực ngay trên điện thoại
2.5/ Định giá hợp lý
Người tiêu dùng luôn quan tâm và so sánh giá cả với nhau. Đặc biệt nếu trên thị trường đang có rất nhiều đối thủ cạnh tranh. Bên cạnh chất lượng sạch và ngon của trái cây, giá là yếu tố rất quan trọng để lôi kéo khách hàng đến với cửa hàng trái cây của bạn. Nhất là kinh doanh trong giai đoạn đầu mở bán, một mức giá đủ hợp lý sẽ hấp dẫn khách hàng của bạn hơn cả. Không nên vì một chút lợi nhuận ban đầu, bạn có thể mất đi các khách hàng trung thành đó nhé.
2.6/ Marketing quảng bá cửa hàng hoa quả
Xây dựng thương hiệu là điều rất quan trọng trong chiến dịch Marketing. Bạn nên chuẩn bị cho mình các phương án quảng bá cửa hàng. Bạn nên lựa chọn và xây dựng logo cho cửa hàng, để gây ấn tượng cho khách bằng các logo này.
Nên chuẩn bị công tác quảng cáo từ 2 tuần trước khi khai trương cửa hàng kinh doanh bán trái cây của bạn. Tránh được tình trạng ngày mở bán mà không ai biết thì chịu thiệt cho bạn. Bạn cũng có thể kết hợp thêm việc quảng cáo trên các trang mạng xã hội nổi tiếng như Facebook, Zalo, Instagram,…
Bạn đang quan tâm phần mềm quản lý kinh doanh trái cây của PosApp? Vui lòng để lại số điện thoại, nhân viên sẽ liên hệ sớm nhất bạn nhé:
Hoặc gọi trực tiếp đến số Hotline: 1900.3016 để được hỗ trợ nhanh nhất!
Xem thêm bài viết:• Kinh nghiệm kinh doanh spa thú cưng thành công 100%• Tất tần tật 7 kinh nghiệm mở tiệm trà chanh siêu lợi nhuận• 10 Kinh nghiệm kinh doanh bánh mì lợi nhuận gấp 5 lần vốn